zeszyt z przepisami

zeszyt z przepisami

wtorek, 21 lutego 2012

sałatka z kapusty pekińskiej z pomelo

składniki:
100 g kapusty pekińskiej (może być nawet ta resztka, gdzie nie ma już zielonych liści)
50-80 g miąższu pomelo
2-3 łyżki kukurydzy konserwowej
1 łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 płaskie łyżeczki cukru
szczypta soli

przygotowanie:
Kapustę pekińska pokroić w plastry, a następnie pociąć na drobne kawałki. Pomelo obrać ze skórki, a poszczególne cząstki pozbawić twardej błony tak aż zostanie sam miąższ. Pokroić na kawałki wielkości cząstek ananasa z puszki.
Wymieszać wszystkie składniki. Sałatkę podawać schłodzoną

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz