zeszyt z przepisami

zeszyt z przepisami

poniedziałek, 28 marca 2011

sałatka z wędzonej makreli

Składniki dla 1 osoby:
1/2 wędzonej makreli,
3 ogórki kiszone,
1/2 puszki czerwonej fasoli,
1/2 czerwonej cebuli,
składniki sosu:
2 łyżki śmietany 12%
1 łyżeczka musztardy
sól i czarny pieprz do smaku

przygotowanie:
Makrelę obrać, pozbawić ości i podzielić na kawałki. Ogórki pokroić w grubą kostkę - nie ma potrzeby obierać ze skórki. Wszystkie składniki delkiatnie wymieszać.
Śmietanę wymieszać z przyprawami oraz musztardą.
Zalać sałatkę sosem i raz jeszcze delikatnie wymieszać. Podawać schłodzone w lodówce.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz